Поради забързания начин на живот и неправилното хранене, повечето хора избират да приемат различни хранителни добавки, за да подобрят здравето си. Въпреки това, почти никой не е наясно с факта, че едновременният прием на определени витамини може да повлияе на усвояването им в организма, както и да попречи на ефективността на лекарствата, тоест да влоши страничните ефекти.
Според „Singlecare“ трябва да избягвате тези комбинации и ето защо:
Магнезий и калций
Ако тези два минерала се съчетават добре, те трябва да са в баланс, за да бъдат ефективни.
Докато магнезият помага за усвояването на калция, твърде много калций може всъщност да има обратен ефект, предотвратявайки усвояването на магнезия. Изследванията показват, че съотношението калций към магнезий над 2:1 е свързано с повишен риск от метаболитни, възпалителни и сърдечно-съдови заболявания.
Желязо и зелен чай
Не е добра идея да приемате добавки с желязо (или да ядете храни, богати на желязо) едновременно със зеления чай. Това е така, защото основният компонент на зеления чай, епигалокатехин галат (EGCG), се свързва с желязото и намалява неговото усвояване. Проучване от 2016 г. свързва пиенето на големи количества зелен чай с развитието на желязодефицитна анемия. Ако харесвате зелен чай, не се колебайте да му се насладите, просто го правете умерено и изчакайте два часа след приема на добавката с желязо.
Витамин C и B12
Джена Лийт, диетолог в болница Lennox Hill в Ню Йорк, не препоръчва едновременния прием на витамин C и витамин B12. Това е така, защото високите дози витамин C могат да намалят количеството витамин B12, което тялото абсорбира и метаболизира, казва тя. Не забравяйте да приемате витамин C поне два часа след витамин B12. По този начин можете да избегнете дефицит на B12.
Мастно- и водоразтворими витамини
„Някои комбинации трябва да се избягват, дори и да не са проблематични сами по себе си. Например, макар че е безопасно да се приема витамин D с витамин B12, това не се препоръчва. Това е така, защото витамин D е мастноразтворим, който се абсорбира по-добре от храната, докато B12 е водоразтворим витамин, който трябва да се приема на гладно. Същото важи и за витамин C и витамин D – те трябва да се приемат по различно време“, казва Върджил Санчес, сертифициран семеен лекар от Маями.
По подобен начин, водоразтворимите витамини, които не се съхраняват в тялото – като витамин C, витамини от група В – включително тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3), пантотенова киселина (B5), пиридоксин (B6), биотин (B7), фолат/фолиева киселина (B9) и кобаламин (B12) – изискват тялото да абсорбира и използва вода, казва д-р Ормънд. Най-добре е да ги приемате без храна с чаша вода.
Редактор: Ясен Чаушев
