Експертите все по-често посочват, че промяната в диетата може значително да намали риска. Те от години предупреждават, че средиземноморската диета е най-добрата за цялостното здраве, особено за сърцето.
Сърдечно съдовите заболявания са водеща причина за смърт и инвалидност в света – повече от 17,5 милиона души умират от тези заболявания всяка година. Исхемичната болест на сърцето (например инфаркт) е причина за около 7,3 милиона смъртни случая, докато мозъчно-съдовите заболявания (като инсулт) отнемат около 6,2 милиона живота годишно, според HZJZ.
Експертите все по-често посочват, че промяната в диетата може значително да намали риска.
Те от години предупреждават, че средиземноморската диета е най-добрата за цялостното здраве, особено за сърцето. Диета, базирана на местни, сезонни и минимално преработени храни, е ключът към дълголетието и жизнеността на организма.
Подчертава се значението на редовния прием на плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки, пълнозърнести храни, риба и здравословни мазнини, докато приемът на наситени и транс мазнини, сол и захар трябва да бъде ограничен, пише клиниката Майо. Многобройни проучвания потвърждават, че разнообразната диета, богата на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечни заболявания. Такива храни са богати на антиоксиданти, минерали и фибри, които защитават стените на кръвоносните съдове и спомагат за регулирането на кръвното налягане.
Пълнозърнестите храни, като овес, кафяв ориз и пълнозърнести продукти, допринасят за намаляване на „лошия“ холестерол и по-добър метаболизъм. Мазните риби – като сьомга, скумрия и сардини – са богати на омега-3 мастни киселини, които са противовъзпалителни и предпазват сърцето. Ядките, като орехи, бадеми и семена, заедно със зехтина, особено екстра върджин зехтин, съдържат здравословни мазнини, които имат благоприятен ефект върху кръвоносните съдове и нивата на холестерола.
Яжте риба поне два пъти седмично
От друга страна, диета, богата на преработени храни – бързо хранене, закуски и готови ястия – значително увеличава риска от сърдечни заболявания. Прекомерният прием на наситени и транс мазнини, както и твърде много сол и захар, води до образуване на отлагания в артериите, повишено налягане и увеличаване на „лошия“ холестерол.
Не е нужно да променяте изцяло диетата си веднага – достатъчно е да въвеждате по-здравословни навици стъпка по стъпка: заменете белия хляб с пълнозърнест хляб, яжте риба поне веднъж или два пъти седмично, включете ядки и бобови растения като източник на протеини, използвайте зехтин вместо масло и намалете приема на преработени храни, сладкиши и закуски.
Само 30 минути физическа активност на ден могат значително да намалят риска от инфаркт и инсулт. Включете движението в ежедневието си – качвайте се по стълбите вместо с асансьора, слезте от автобуса няколко спирки по-рано и ходете пеша. Упражненията помагат и за контрол на теглото и намаляване на стреса, които също са важни рискови фактори за здравето на сърцето.
Редактор: Ясен Чаушев
